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Botulino, perchè tanti dubbi?

Il botulino è una neurotossina prodotta da un batterio anaerobio del genere Clostridium che, una volta iniettata, impedisce la trasmissione dello stimolo dal nervo al muscolo, causando la paralisi di quest’ultimo.

funghi

Attenzione ai funghi!

Il consumo dei funghi è spesso occasione di grande soddisfazione non solo per quanto riguarda la preparazione, ma anche perché spesso è associato a quella di aver provveduto “in proprio” alla raccolta. Una passeggiata in cerca di funghi è un’attività piacevole e rilassante, ma occorre mantenere sempre alta l’attenzione.

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