Categoria: Curiosità

pomodoro

Un vero toccasana, il pomodoro

Introdotto in Europa dall’America del Sud a metà del XVI secolo, il pomodoro è una pianta annua coltivata in numerose specie e largamente utilizzata nell’arte culinaria. Presenta foglie alterne grandi e foglioline nervate e ruvide, fiori di colore giallo pallido e frutti polposi e succosi, che contengono acidi organici, carotenoidi, vitamine A e C, acido malico, un olio grasso e istamina.

cimici

5 rimedi contro le cimici

Quest’anno le cimici sembrano non volerci dare tregua. In questo periodo stiamo assistendo ad una vera e propria invasione di cimici che se calpestate rilasciano un odore molto sgradevole. Ma allora se non si...

feng shui

Lasciati guidare dal feng shui

Il feng shui è un’antica arte geomantica taoista della Cina, ausiliaria dell’architettura, affine alla geomanzia occidentale. A differenza di questa prende però in considerazione anche aspetti della psiche e dell’astrologia.

cannella

La cannella contro il diabete

La cannella viene utilizzata tradizionalmente in Cina da migliaia di anni. Gli autori di questa sperimentazione hanno ipotizzato che la cannella possa essere nel migliorare il controllo della glicemia in pazienti con diabete di tipo 2. Questa ipotesi è stata testata nell’ambito di uno studio randomizzato, in doppio cieco che ha valutato l’effetto dell’estratto di cannella sull’emoglobina glicosilata A e sui livelli di glucosio a digiuno in pazienti cinsi con diabete di tipo 2.

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